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中国汉族传统小吃,冰糖葫芦怎么做
发布机构:本站原创    浏览次数:次 发布时间:2019-02-28

小窍门

水烧开,放入黄冰糖,融化至粘稠。锅中撒白芝麻,把山楂串在锅中浸一下,确保各个面都浸到。取出,放在油纸上。装盘开吃啦。

判断冰糖熔化是否粘稠,可能用筷子蘸一些,滴入冷水有凝固状即可。

山楂洗净,待用。山楂串成串。山楂串成串


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